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メルボルン

おはよう今日から一週間オーストラリアはメルボルンでのジャパンフェスティバルにて蕎麦打ちのデモンストレーションに行って来ます。日本の食文化蕎麦きりを海外にＰＲして参ります。つくしはお休み致します。蕎麦打ちの予約は一週間お待ちください。よろぴく！行って来ます

始まり

毎度一週間の初日です。暖かくも成り蕎麦打ちも汗ばみます！今朝も茶蕎麦を打ちお客様をお迎えしますよ。

メルボルン


毎度今日のランチはお暇だす、先日オーストラリアはメルボルンのフリーペーパーに手打ち蕎麦で紹介されました、実はメルボルンで１０数年和風レストランを経営してますつくしの蕎麦打ちの生徒の招待で来週中からジャパンフェスティバルに参加します。日本の食文化の蕎麦きりを御披露目して参ります。恥をかかないように楽しんで参ります

寒い朝

五月や言うのに今朝は一枚着込んだよ！蕎麦打ちしても汗だくに成らず助かった。これだと節電せずに済むのだが？

五月

おはよう中々五月晴れとは行きまへんな！売り上げもおんなじや、泣いてもシャァナイでんな。ボチボチ行きます。

Extra

プロフィール

Author:つくし親父
大阪天満にある、そば処「つくし」の大将です。
つくしでは、随時そば打ち教室を開催しています。
興味のある方、初めての方でも気軽にそば打ちしていただけます！
詳しくはホームページへ！
http://tsukushi-soba.com

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