蕎麦打ち

朝夕は冷え込む今日この頃ですが蕎麦は美味しい時期です先週末１０名で蕎麦打ち宴会が有り盛り上がった若い人々に日本の伝統の蕎麦切りが少しでも伝われば良いなと思う三田では２１日土曜日から２段の認定会が開催されたつくしからは残念ながら合格者が居なかった練習を重ねて次にチャレンジして欲しい叉ね２９４

新蕎麦

今年収穫した蕎麦が我がつくしにも入荷した
甘味と香りが違うから美味しく頂いた長野県親田辛み大根の相性は最高です暇があったらおいでやす２９４

あるグループ

おばんです先週末１３名蕎麦打ち体験にある会社の団体様が起こしになり打ち終わり皆さんの蕎麦を召し上がり楽しんで貰ったよ。今週末は三田永沢寺で今年収穫した蕎麦祭りが開催されると同時に関西名人戦もおこなわれるつくし倶楽部から選ばれと良いな！おっともう一つお知らせ先日日光で開催された全日本蕎麦打ち４段位の認定会でつくし倶楽部から初めて合格したすごいことやー２９４叉な