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左側


手打ち蕎麦屋がやりたいと言ってた?なかなかきょうに上手く出来た。
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韓国から留学してる学生さんだす。なかなか上手く蕎麦切りをつくしはインターナショナルや~

観光


韓国から観光でお見えに成り美人のお友達と蕎麦打ち体験に!

のぼり、ヨット


今日はヨットハーバーでおます、のぼりの向こうヨットや~ええ眺め?寒い中テニス、ヨットと来てますがお店に来てくれるやろうか?

ある


おはようあるPTAの方々が蕎麦打ち体験に宴会コースで打ち終わった後で皆さん食事をして帰られた。毎週土曜日は暫くの間ランチをお休みして女将さんを車椅子で病院に通ってます。午後2時からは蕎麦打ち体験をやってます。御予約よろぴくお願い致します。 つくし

ワイワイ


賑やかに楽しく体験!蕎麦きりは日本の伝統や~蕎麦は世界中に有るが包丁で麺を切るは日本だけらしい!

又も


美女軍団の蕎麦打ち体験やで?講師が2人で私はちょっとだけ楽してます。美男子軍団と婚活蕎麦打ちしたいやて!

必死です


美味しい蕎麦を打ちたいと必死です?今回の皆さんとても上手く打てて喜んで帰られた、次はわんこ蕎麦の食べ比べ大会を企画して欲しい!腹一杯食べたいですと!


朝から雪混じりの雨や~写メのような笑顔になれんわ~冷たい

美人軍団


おはよう土曜日はビックリや~女性ばかりで蕎麦打ち体験!てんてこ舞いや~エキスをたっぷり頂いた。有り難う

仲良く


おはよう男も女性も仲良く蕎麦打ち!初めて会う方々でも蕎麦打ちを通じて友達に成る!後は自分達の打った蕎麦を食べながら蕎麦談義や~良い出逢いが有れば?蕎麦打ち体験は楽しいな…

伊藤倶楽部


おはよう伊藤さんが亡くなられて半年かな?倶楽部は存続して今も月一回有るよ。さぞかし天国で喜んでいるやろう?後を受けた講師には問題が有るが…生徒さんが楽しければいいか!

手引き


毎度生徒さんが手引き石臼で蕎麦粉を打ちたいと頑張って石臼で引いている!此の手打ち蕎麦は味も香りも最高級や~皆さんも一度体験を!

寒い。

寒い日が続きまんな、女将さんはどこに行くのも車椅子や~結構体力いるで、年取ると2人でお医者さん通い情けなやー

ヨット


毎度昨日は一人乗りのヨットが次から次と出航して!初めて見たよ風に乗ってかなりのスピードや~

体験


おはよう写メは昨日蕎麦打ち体験に参加された美人4人のお二人です。ヨットハーバーのランチを終えてからつくしで講習をしたよ。今日もヨットハーバーでランチの仕事!生徒さんは今蕎麦打ちをしてる、ボチボチお湯を沸かして用意するかー
腰が悪い女将さん独りで大丈夫かな?

ヨットハーバー


おはよう写メはヨットハーバーの予定表だす。天気に恵まれてヨットが出ます!各大学のヨットクラブの方々が大勢来てますよ。暖かいからザル、おろし蕎麦でるかも?先日見学した横山五段のスコラ流の試し打ちで生徒さんが打ちますよ。理解してますかな?

突然

広島から横山五段がお見えに成ります。お昼過ぎですが生徒の皆さんお仕事でしょうが時間が取れる方は参加よろぴく

毎度今朝は冷たい朝でおました。6時から店で仕事で足下から深々と冷える!早く暖かくなって欲しい!

無休

毎度ランチだけでおますが休み無しはつかれが溜まる!女将さんの有り難さが身にしみて解ります。
早く良くなってや~叉フェイスブックからメールが良く入るがアップが解らん年寄りに解るように教えてー

青い海

おはよう今日はヨットハーバーからでおます。良い天気に恵まれ次々とヨットが出航します。遥か向こうに神戸港が見えます!最高4月6日土曜日はヨットハーバーで花見蕎麦打ちを開催しますよ会費は4千円ぐらいに、参加者募集中

ドタキャン

おはよう昨夜は宴会キャンセルや~馴染みお客様やからなー叉埋め合わせするらしい?蕎麦打ち体験によろぴくお願いしますよ

Extra

プロフィール

つくし親父

Author:つくし親父
大阪天満にある、そば処「つくし」の大将です。
つくしでは、随時そば打ち教室を開催しています。
興味のある方、初めての方でも気軽にそば打ちしていただけます!
詳しくはホームページへ!
http://tsukushi-soba.com

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