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出航


出航前のヨットの点検や~梅雨の谷間の良い天気に恵まれ今日は数多くのヨットが出ている。一度体験したいな~
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中休み

毎度梅雨時の雨も中休み?湿度も高くジメジメと蕎麦打ちも疲れる

オジサマクラブ


昨日はオジサマクラブの蕎麦打ち宴会で9名参加!宴会の写メ保存忘れて残念後半は美女二人参加したのに?またな

蕎麦打ち

おはよう昨日のヨットハーバーは小雨模様の中思いも依らず忙しく売り切れで生徒さんと二人ではしんどい!たまに有るから読めない。 有り難い事ですが? ボチボチお客様も付いてきたからバイトさんを捜します。 尚この月8日出航した辛抱次郎さんの太平洋横断のヨットも残念ながらリタイアした。皆さんで見送りしましたが~

久し振り

おはよう二週間振りのヨットハーバーの営業日や~あいにくの雨模様!今蕎麦打ちをしてる、稲荷すしも出来上がり蕎麦待ちや~久しぶりと言えば金曜日の夜蕎麦打ち教室をやってる時珍しい生徒さんが来店した。ある生徒さんが経営するお店にお邪魔して年甲斐も無く午前様!久しぶりやから話に夢中に成り夜中に帰ると女将さんにお小言や~ちょい悪おじいー

新婚さん


毎度ヨガの先生と参加されました新婚さん!今夜の夕食はお蕎麦や~と!美味しい蕎麦が打てますように?頑張りや~来週の予約も頂きました。有り難う


おはよう女子大生2人年の51歳孫に蕎麦打ち体験を!楽しい時間が過ごせた!雨の中有り難う

おはよう蕎麦打ちがきつい夏が来た!毎朝5時に起床して涼しい時間に蕎麦打ちを でも汗だくや~ 茶そば、福井県丸岡、北海道新得と三種類きついで~年は取りたく無い!

ヨガ


おはよう初めてヨガの先生が体験に見えられた、さすがにスタイル抜群や~蕎麦打ちの手付きも良く初めてには見えない!来週も予約を貰った。

定期的


毎月一度体験にお友達と参加される。今年度の初段の認定会に参加される?料理に興味深く色々と質問される。それにしても急に暑く成った。毎朝の蕎麦打ちが大変や~

赤穂市


おはよう若いお二人播州赤穂市遠い所から体験に有り難いです。美容師のオーナーと従業員だそうで若いのに頑張ってるな~叉の参加よろぴく

若者


最近若者男女の体験が増えて大変喜ばしく思う。手作りで伝統の蕎麦きりに挑戦する思い出に成るな~出来る事なら続けて蕎麦打ちをマスターしてほしいな…

バーベキュー

昨日はつくしの生徒達で蕎麦打ちにバーベキューにヨットの会長さんがヨットに乗せて頂きました。皆さん大変に喜び思い出に残る1日でした。2日連続でヨットハーバーに!昨日は開店以来最高の売り上げ!何でも辛抱次郎さんが太平洋横断の日に当たり凄い人出やった。行ってらっしゃいと皆さんで見送った。

新メニュー


毎度梅雨入りやのに雨降りまへんな~暑いな…売れるかな?一品来月から出します。生徒さんに試食して貰ってる、手打ち揚げ蕎麦のキノコあんかけや~ビールのあてに如何?

同僚


職場の同僚4名で参加された。リーダー は三回目で少しは前進していたよ?後の2名は次のブログを楽しみ!

横浜


横浜から月初めに友達と来た!元気な顔見て安心した。今週末土曜日はヨットハーバーで蕎麦打ちバーベキューやな…天気が良ければヨットに乗せてもらえるかも?皆さん参加お待ちします。

久し振り


5年くらい前にまだ独身の時以来蕎麦打ちに来た!今は結婚して二人の男の子がいるお母さんやて~わてらが年取るのも当然やな…

レース


おはよう2週間振りのヨットハーバーの営業日や~何でも臨時のヨットレースが有るので沢山のヨットマンが要るよ。忙しく成るように?

Extra

プロフィール

つくし親父

Author:つくし親父
大阪天満にある、そば処「つくし」の大将です。
つくしでは、随時そば打ち教室を開催しています。
興味のある方、初めての方でも気軽にそば打ちしていただけます!
詳しくはホームページへ!
http://tsukushi-soba.com

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