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第二の人生


若き60才代12名で蕎麦打ちに後で鍋料理を囲み一杯ノミながら楽しい時間を
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コンパ


まず報告 蕎麦打ち初段、二段、認定会 7名つくしからは全員合格しました。おめでとうございます。夜蕎麦打ちコンパでペアーで仲良く蕎麦打ちをして初めての共同作業です。 後の食事会が大変盛り上がりました。1.2回共カップルが出来て現在進行中ですよ~

認定会


今日は泉北で蕎麦打ちの初段と二段の認定会ですつくしはみんなと応援に朝早くから来てます。今年はつくしから初段に5人が挑戦致します。全員合格を期待致します 成績発表は午後の4時くらいだそうですが 夜蕎麦打ちコンパですからお先に失礼致します。 天満つくし

北新地


べっぴんさん2人参加頂きました。姉さんかくの身のこなしはさすがに北新地で鍛えた動きでした。それぞれ道は違うがプロは凄いな…

新蕎麦

今がお蕎麦の一番美味しい時期です。岩塩で食べるとほのかな香りと甘味が味わえます。 長野親田産の辛み大根のおろし蕎麦は最高ですよ~ つくしにどうぞお越し下さいね…

関係ない?


認定会の4段位の練習の横で趣味での蕎麦打ち!楽しく打って美味しく頂く どちらも有りで応援したい。

4段位


今年挑戦されるための練習です。大病を克服して元気になられて嬉しく思います。4段位認定会の合格を信じてますよ~

京都から


ペアーで人生発打ちです。皆さんで打った蕎麦を召し上がり、美味しい!これがほんまの蕎麦や~今まで食べた蕎麦は何やったんやろ?

若者たち


いいね!若いって仲良く蕎麦打ち体験に挑戦します、蕎麦きりの食文化を広めて頂きたいです。

お祝い


蕎麦打ちの生徒さんの曽根崎のお店が一周年で祝いに三色の手打ち蕎麦で製作してみました。まあまあの出来上がりと違いますますか? 漢字が上手くいかなくて~

新規


お二人様体験に参加されました。今の時期認定会の練習に初段、二段の方々が来てますから間、間で新人さんをお教えております。この月の23日日曜日が認定会ですから皆さん特訓中ですよ~

見てな


スルッと関西 あそぼんに載ってるよ~ 見てな…

認定会


二段に挑戦します、毎日のように練習に励んでおります。

祝賀会


初段認定会の合格者のお祝いです。和気あいあいとお祝い会で呑むは呑むは 生樽20リットル、日本酒、焼酎と、つくしは儲かりまへんな…(笑)

祝賀会


今夜は天下茶屋クラブの初段認定会の合格者のお祝いです。 皆さんおめでとうさんです つくしからはこの月23日日曜日に泉北で認定会が有り3名が挑戦します! 頑張れ~

Extra

プロフィール

つくし親父

Author:つくし親父
大阪天満にある、そば処「つくし」の大将です。
つくしでは、随時そば打ち教室を開催しています。
興味のある方、初めての方でも気軽にそば打ちしていただけます!
詳しくはホームページへ!
http://tsukushi-soba.com

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