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無事に


蕎麦打ちが終わり笑顔が良い
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親子


お腹に赤ちゃん、男の子で10月に出産らしい良い思い出に

5人で


奈良、京都からお越しです。

つくし倶楽部


毎月宴会付きの蕎麦打ちを!もう13年以上続いてる。皆さん段位を持ちメンバーはその都度入れ替わるが和気あいあいと楽しんでます

3組目


江坂から参加した若者です。不思議と男性が3組共に出来上がりが蕎麦らしい!

帽子


若者!帽子が?

だーれ?


美女と野獣?どこかでお見かけした顔!ランチにお越し頂きました。

3組のペアの参加者、2組は共に平成産まれ、3人足してもつくしに追い付かない!孫や~




関西の夏の鍋料理鱧!昨夜の蕎麦打ち宴会8人で皆さん満足してお帰りに!

認定会


三段を目指しての練習中!ギャラリー3人で緊張気味?

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レッスン開催日程表

予定表


出来上がりました。蕎麦打ち体験!並びに技術向上に皆様の予約お待ち致します。つくし蕎麦打ち教室

段位認定会の練習です。二段、三段、それぞれを目指して頑張ってます



連絡無し

1週間前に予約して今日の蕎麦打ち体験!一切連絡無しでドタキャン!池田さんーつくしは用意して1時間待ちました、連絡ぐらい欲しいですよね…つくしはどうしたら良いですか?

見本打ち


倶楽部の講師の指導です。倶楽部の皆様はそれぞれの有段者ですがお蕎麦の奥の深さを勉強してます! たかが蕎麦、されど蕎麦

久し振り


福島区のバーのマスターが明日父の日に自分の打った蕎麦をプレゼントすると、良いお話

トマト蕎麦


トマトぺーすとを練り込み先日のあっぷのように白醤油かえしの出し汁をはりトマトのスライスを乗せてます。1日限定10食 早い者勝ちです

初夏


10食限定 トマト蕎麦 今週から早い者勝ち状態です。

蕎麦打ちチケット


6月から5枚つづりで代金は4回分14000円で1回分サービスです。中級者、上級者のリピーターの方々は大変お得です。残念ながらソフトドリンクのみでお願い致します。叉初心者の体験コース 月曜日、火曜日、土曜日、500g 水曜日、木曜日、中級者向け700g 金曜日、土曜日、日曜日フリー上級者の体験も1000gで各講師がワンツーマンでご指導致します。宜しくお願い致します。つくし蕎麦打ち教室

一触即発BAL

無事終わりました。予想以上のお客様にビックリです。ご協力をして頂いた皆々様有り難う御座いました。つくしの筋肉痛がまだ有ります。中々疲れが取れません?

親子?

小学2年生が蕎麦打ちに挑戦した。楽しく終わりました。

親切


丁寧に初心者の方に指導致します。

Extra

プロフィール

つくし親父

Author:つくし親父
大阪天満にある、そば処「つくし」の大将です。
つくしでは、随時そば打ち教室を開催しています。
興味のある方、初めての方でも気軽にそば打ちしていただけます!
詳しくはホームページへ!
http://tsukushi-soba.com

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