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蕎麦打ちだけと違います。片付けが大事です。食べ物ですから整理整頓、清潔感が求められる。使った道具も綺麗にする。
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つくし親父

Author:つくし親父
大阪天満にある、そば処「つくし」の大将です。
つくしでは、随時そば打ち教室を開催しています。
興味のある方、初めての方でも気軽にそば打ちしていただけます!
詳しくはホームページへ!
http://tsukushi-soba.com

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