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眠い

おはよう昨夜は遅くなり睡眠不足で辛い。昨日は一日中雨で蕎麦粉もしっとりとして今朝は水控えて打った。デリケートやで!その日の気温、湿度で変わる水加減面白くも有り難しくも!!叉な
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つくし親父

Author:つくし親父
大阪天満にある、そば処「つくし」の大将です。
つくしでは、随時そば打ち教室を開催しています。
興味のある方、初めての方でも気軽にそば打ちしていただけます!
詳しくはホームページへ!
http://tsukushi-soba.com

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