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シイーズン到来

やっと暑く成りざるそばのシイーズン到来や朝6時から頑張って蕎麦打ちやってるよこれからは涼しい内に打たないと汗が吹き出るし蕎麦の量も倍以上打たないと足りないから大変やランチが終わり次第又打ちます今の変わり蕎麦は抹茶蕎麦新茶の季節やからな来月からの夏はあっさりと大葉蕎麦や蕎麦打ちの生徒さんにも打ってもらい楽しんでもらい又蕎麦打ちの奥の深さを勉強してもらう変わり蕎麦を打つ生徒さんはかなり打った方やでみんなも遊びにおいでや
つくしより
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つくし親父

Author:つくし親父
大阪天満にある、そば処「つくし」の大将です。
つくしでは、随時そば打ち教室を開催しています。
興味のある方、初めての方でも気軽にそば打ちしていただけます!
詳しくはホームページへ!
http://tsukushi-soba.com

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